VILEM SAS

VILEM SAS

0
  • Autre
  • Aliments et boissons
  • Fabrication
  • Hôtels et restaurants

Longonya est une marque qui se spécialise dans l'élaboration de boissons fermentées (vins) à partir de fruits autres que le raisin. Nous proposons actuellement deux gammes de produits, l’un au Kiwi et l’autre à la mangue issue directement de la fermentation de ces fruits.
Les kiwis viennent de petits producteurs français dont nous rachetons les hors calibres bio ou conventionnels afin de les revaloriser.
La Mangue quant à elle provient du Mali, où nous récupérons directement les fruits en surproduction auprès de producteurs. Ainsi nous rachetons la pulpe pour la « vinifier ».
L'objectif principale de notre démarche est de lutter contre les pertes de fruits en les valorisant à travers des créations innovantes. Original, rafraichissante et 100% naturelle, nos boissons sont idéales en apéritif ou pour accompagner des plats à base de poissons ou fruits de mer en général.

Entrepreneur profile for Marvet Mbani

Entrepreneur
Diplômé d'un master en finance de l'INSEEC et titulaire d'un master en management de l'EM LYON.
Image de fond: